La forêt méditerranéenne a subi sur un siècle un changement de situation qui a fortement influencé l’activité cynégétique, sur les espèces prélevées, ainsi que sur ses pratiques. Avant la 2e guerre mondiale, la forêt méditerranéenne était un milieu ouvert, où l’homme était fortement présent ; après les années 50 les activités en milieu forestier diminuent, et la forêt reconquiert des espaces. Cette diminution des milieux ouverts entraîne la chute des populations de « petits gibiers ». A l’inverse, les « grands gibiers », qui préfèrent les milieux forestiers augmentent fortement. L’activité cynégétique se modifie, la chasse passe d’un mode individuel, à un système de chasse organisée.
Si cette évolution se poursuit, la chasse devra faire face à l’augmentation des prélèvements du grand gibier (sangliers, chevreuil, cerf)… et à l’arrivée de nouvelles espèces de grands gibiers (chamois, mouflons). La pratique de la chasse devra elle aussi continuer à évoluer ; afin de s’adapter. L’urbanisation de la région méditerranéenne est l’élément qui sera le plus lourd de conséquences sur l’activité.
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