Peut-on relancer la production du liège en France ?

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Résumé

Autrefois richesse de la forêt méditerranéenne française, le liège a perdu de son intérêt pour les producteurs. Pourtant, il se vend encore bien. Les auteurs proposent d’améliorer la production : choix des stations, régénération, sélection par éclaircie, multiplication végétative.

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