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La trufficulture dans les pays méditerranéens : l'exemple de l'Italie

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Résumé

Après un rappel historique des différentes étapes qui ont abouti à la trufficulture actuelle, les auteurs soulignent l'importance des efforts accomplis en Italie, au cours de la dernière décennie, en matière de recherche et expérimentation sur la truffe et la trufficulture.

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Sommaire de la revue

• T. XII, n°2, 1990, pp. 103-114. - Les reboisements en région méditerranéenne. Incidences biologiques et économiques
• T. XII, n°2, 1990, pp. 115-124. - Le Platane d'Orient (Platanus orientalis L.) dans la région du Proche Orient. 1ère partie
• T. XII, n°2, 1990, pp. 125-130. - Sylviculture des suberaies varoises
• T. XII, n°2, 1990, pp. 131-142. - Un modèle sylvicole pour la conservation et l'amélioration de la pinède de Pin pignon d'Alberese (Toscane Italie)
• T. XII, n°2, 1990, pp. 143-152. - La trufficulture dans les pays méditerranéens : l'exemple de l'Italie
• T. XII, n°2, 1990, pp. 169-175. - Tourisme et milieu montagnard

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