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Les accompagnateurs en massifs méditerranéens essayent de faire fonctionner les cinq sens des touristes (voir, écouter, goûter, sentir et toucher). Cette forme de tourisme respectueux de l’environnement, la randonnée de découverte pourra être dans l’avenir un facteur de développement économique local, en adoptant le modèle «exploité» dans les espaces naturels des massifs alpins.
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