Le liège : un produit typiquement méditerranéen
- Année : 2006
- Auteur(s) : PIAZZETTA R.
- Référence : T. XXVII, n°2, 2006, pp. 147-149.
- Mots-clés : QUERCUS SUBER (Chêne liège), AGRO SYLVO PASTORALISME, BOIS DE CHAUFFAGE, LIEGE
Article en accès libre et téléchargement gratuit
Résumé
Si l’on prend exemple sur les grands pays subéricoles que sont le Portugal et l’Espagne, la suberaie est exemplaire en matière de gestion multifonctionnelle. Gérée selon un modèle agrosylvopastoral, elle est source de nombreux produits : liège, fourrage, bois de feu, paysage... En France, la suberaie souffre de nombreux handicaps (économiques, délictuels, sanitaires...). Ils ne sont pas insurmontables, mais cela nécessite des moyens financiers et humains importants.
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La revue Forêt Méditerranéenne - T. XXVII, n°2, 2006
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